在民以食为天的中国，《舌尖上的中国》热播几乎是必然的事情。说到吃，万千中华吃货都会为我国源远流长的饮食文化引以为豪，顺便鄙视一下那些只会吃生菜烤鸡的洋人。 实际上，很多国家也有自成一系的饮食文化，不仅…

  主料 野生舟山鲳鱼(若干条) 酱油(若干) 葱(适量) 调料 盐(若干) 糖(若干) 老酒(适量) 厨具 不粘锅、平底锅、煮锅  

鱿鱼如何烹饪的色香味俱全，先要把鱿鱼处理干净。生活中很多人犯难，究竟如何才能清洗干净鱿鱼呢? 鱿鱼含有丰富的蛋白质，及人体所必须的氨基酸，大量的牛磺酸，大量的胆固醇，钙、磷、硒、钾、钠等微量元素含量高…

原料：科尔沁牛肉肠，洋葱碎，香葱碎，食用油，番茄酱   步骤： 1、煎肠：将科尔沁牛肉肠煎制成熟，约5分钟，煎制过程中，油温不宜过高，同时需要用铲子翻动，使其均匀受热。煎好后，取出备用。   …

  寒风凛冽、滴水成冰的隆冬时节，暮色西垂之际，在火锅店，与亲朋好友围锅涮火锅，自是暖意融融。然而，在家中做一锅干豆角焖面，与家人一道共享这道朴素而又经典的民间美食，亦实属快事一桩。 干豆角，…

  热油糕、摊花儿、热油饼、玉米面锅贴……数不胜数的美食，在旧城大杂院老屋的大锅大灶和锅碗瓢勺的交响曲中，从旧城大妈们的手中一一诞生。油汪汪、黄澄澄、香喷喷、热腾腾地格外诱人。 仅以我们大院论…

春寒还料峭，春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一，建议人们到春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气，…

加班对着电脑，回家对着电脑或电视熬夜，睡前还要抱着手机、IPAD不放……我们好像都患上了睡前不看电子产品睡不着的一种病，讲明白开来就是熬夜!以上所说的现象无一例外都会对我们的眼睛造成伤害，正确合理的饮…

在我国的民间，有喝鸡汤来进行食补养生的习惯。因为鸡汤的营养丰富，对人体增强体质有很大的帮助。不过，小编要提醒大家的是，并不是所有人都适合喝鸡汤哦。今天，就来一起了解了解哪些人不宜喝鸡汤吧。 鸡汤的营养…

  为确保明胶空心胶囊和胶囊剂药品的质量安全，3月11日，呼和浩特市食品药品监督管理局组成专项检查小组，开始对全市明胶空心胶囊生产企业，胶囊剂药品生产企业进行全覆盖式的检查和抽验。 当日上午，…