内蒙古一非法“冷面片”黑窝点被捣毁

　　“冷面片”生产黑窝点现场

　　2016年10月13日，呼和浩特市食品药品监督管理局根据舆情信息的反映，有自媒体实验发现，呼和浩特市街边烤冷面的原料“冷面片”在1500度的高温中竟然一分钟没有烧透，且伴有刺鼻的碱味与药水味，实验得出“冷面片”加入化工原料“硼砂”。

　　工作人员在黑窝点现场进行清查

　　得到这一线索后，呼和浩特市食品药品监督管理局行动迅速，组织执法人员对全市夜市、街边的流动摊贩及可能经营“冷面片”的餐饮服务单位、生产单位逐一进行排查，并针对无证生产“冷面片”的“黑窝点”安排部署了专人查处。经过多次摸排查找，蹲点守候，于11月2日在呼和浩特市土默特左旗发现1家无证生产“冷面片”的“黑窝点”。经调查，该“黑窝点”并未取得食品生产相关许可证明文件。执法人员依法对其违法生产加工的食品和用于违法生产加工的工具、设备、原料等物品进行了扣押、没收，对违法生产加工的产品、原料进行了监督抽检，对该“黑窝点”依法进行了取缔。

　　黑窝点现场

　　今后，呼和浩特市食品药品监督管理局将进一步加大力度开展“冷面片”专项治理工作，加强流动摊贩、市场、生产企业等“冷面片”生产经营单位的监管，对无证生产、经营“冷面片”的商户依法进行查处、取缔。对生产经营不符合食品安全标准的“冷面片”生产经营者，将依法严厉查处，涉嫌犯罪的将及时移送公安部门。

　　编辑：乌日娜